Milenario 500 ml

27,00 €
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Aceite de oliva virgen extra elaborado únicamente con la variedad de oliva 'Farga' procedente de olivos catalogados como milenarios.

500 ml Cristal.

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Provenientes de olivos milenarios del Territorio del Sénia corresponde a un aceite afrutado verde de intensidad medio-alta. En boca presenta un buen equilibrio entre picante y dulce, mientras que el amargo es ligero y la astringencia baja. Si nos fijamos, se pueden percibir aromas secundarios ligeros que recuerdan la hierba recién cortada, con matices de almendras y nueces verdes. La complejidad aromática oscila entre cuatro y cinco atributos secundarios que se pueden percibir y los matices son preferentemente verdes (80-90%).

MIL500

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